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Doravante Branco 2021
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SKU: DORAVB2021
Disponível: Disponível
Ficha técnica
Região - Bairrada
Casta(s) -
Capacidade - 750
Consumo - Beber ou Guardar
Produtor - 6020981
Grau - 12
Servir a - 10º - 12º
Visual - Amarelo
Paladar - Linda cítrica notas rodeadas por sugestões de manteiga e especiarias para adicionar complexidade. Na boca fica muito cremoso mas muito fresco e leve. Ótima textura e final muito longo.
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Doravante Branco 2021
€16,45
Doravante Branco 2021 nasceu de vinhas de Arinto com cerca de 30 anos e de vinhas muito velhas de Bical e Cercial. É uma diferente aproximação a estas uvas e à expressão dos solos argilo-calcários e do clima atlântico da região.
A fermentação maloláctica ocorreu espontaneamente, originando um perfil mais rico e complexo, mas com a leveza e o frescor de sempre.
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