Mau Feitio Branco 2021 Douro

O Mau Feitio Branco de um lote que pretende ser melhor que a soma das partes.

Aroma austero e enigmático, como convém a um vinho que “sabe mais do que cheira”.

Na boca é misterioso,sobressaindo a acidez cortante, imprópria para os palatos sensíveis e difícil de entender pelos apreciadores de brancos fáceis. Porém, não é defeito é (mau) feitio. Com o tempo perderá o mau génio emergindo a beleza do seu caráter.

Como vinho que “sabe mais do que cheira”, tem ótimo potencial de envelhecimento e grande aptidão gastronómica.
Está de acordo com a regra “quanto mais velho melhor”, pelo menos nos próximos doze anos.

Na boca revela o seu mau feitio, é duro e agressivo aos palatos mais sensíveis, mas revela-se cheio de garra e carácter. Mostra grande evolução no copo.

Revela um enorme potencial de guarda.