Pedra da Mãe Reserva Tinto 2021 Alentejo

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Ficha técnica

Região - Alentejo

Casta(s) - Sousão (50%), Touriga Nacional (30%) e Touriga Franca (20%)

Capacidade - 750 ml

Produtor - Madalena Vidigal

Grau - 13%

Servir a - 16º-18º C

Visual - Ruby

Paladar - Um vinho relativamente macio, perfeito para harmonizar com alguma gordura, como porco ibérico.

Pontuações -

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O Pedra da Mãe surgiu de um desejo enorme de provar que o Alentejo tem muito para oferecer, pode ser ousado e irreverente.

Um tinto guloso e equilibrado, generoso na fruta, mas seco e com fresco, reforçado por uma nota vegetal fresca.

Touriga Nacional, Touriga Franca e Sousão, colhidas manualmente e vinificadas juntas, estagiaram 18 meses em barricas de carvalho francês usadas.

Sugerimos beber o pedra da mãe fresco para sentir as notas de floresta e frutos silvestres.

Pedra da Mãe tinto é o Outono no copo. Tem a leveza, fruta e frescura para tardes amenas, corpo e intensidade para quando o frio desperta.

Um vinho relativamente, macio perfeito para harmonizar com alguma gordura, como porco ibérico.

Um vinho de estreia que já nasce com alma e identidade.

Produtor Madalena Vidigal

Castas: Sousão, Touriga Nacional e Touriga Franca

Enologia Joana Silva Lopes e Diogo Grilo