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Espumante Quinta do Ferro Bruto
- Regular price €9,00
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Technical sheet
Caste(s) - Avesso
Capacity - 750 mL
Consumption -
Producer - Bruno Ribeiro & Eugénio de Sousa lda
Degree - 13%
Serve - 8-10º
Visual - Cor citrina.
Palate - Muito aromático e equilibrado na boca, com a acidez bem integrada no conjunto a provocar uma frescura única.
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Espumante Quinta do Ferro Bruto
€9,00
Quinta do Ferro espumante bruto é obtido a partir da casta Avesso, cujas uvas são selecionadas e colhidas à mão, prensadas suavemente e apurado o mosto lágrima para posterior fermentação. Após estabilização natural com estágio de 12 meses sobre as borras finas, eis que se inicia o processo de produção de espumante. Concluindo a maturação de 12 meses em garrafa, em prova, apresenta-se de cor citrina brilhante, aromático com notas cítricas, fresco e bolha fina e persistente.
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