Malard Cuvee Blanc de Blancs Excellence Champanhe

Este elegante Champagne Blanc de Blancs é elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay provenientes de vinhas Grand Cru, nomeadamente de Mailly e Verzy, o que lhe confere um perfil sofisticado e de grande profundidade. Apresenta uma bela cor de palha profunda, com borbulhas finas e persistentes que anunciam a sua vivacidade e finesse.

Na boca, revela-se fresco e salivante, com uma acidez vibrante que sustenta sabores cítricos e de fruta de caroço.

A autólise de borras finas está no centro da estrutura gustativa, evoluindo com a temperatura para notas de maçã, marmelo, biscoito e um reforço nas sugestões de brioche e torrefação. Apresenta corpo cheio, textura cremosa e um final longo e harmonioso.