{"product_id":"milheiro-selas-espumante-pinot-cercial-2019-bruto-bairrada","title":"Milheiro Selas Espumante Pinot-Cercial 2019 Bruto Bairrada","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrilhante de cor dourada clara com ligeiríssimas nuances salmonadas.\u003cbr\u003eBolha fina e persistente com boa formação de ‘cordão’.\u003cbr\u003eAroma algo citrino, frutado fino, franco e elegante. Na boca é de textura macia, boa mousse e com complexidade que persiste em harmonioso equilíbrio com a componente ácida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião\u003c\/strong\u003e: Bairrada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificação\u003c\/strong\u003e: VEQPRD – Vinho Espumante de Qualidade Produzido em Região Determinada\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor\u003c\/strong\u003e: António A. Coelho Selas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasta\u003c\/strong\u003e: Pinot Noir (65%) e Cercial (35%)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraduação\u003c\/strong\u003e: 12,5% Alc. Vol.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdução\u003c\/strong\u003e: 2000 garrafas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaturação\/Estágio\u003c\/strong\u003e: Estágio minimo de 36 meses na garrafa antes do «Degorgement».\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservação\u003c\/strong\u003e: Garrafas deitadas em ambiente de humidade 60-70% e temperaturas de 15ºC (+-2).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGastronomia\u003c\/strong\u003e: Excelente para beber em ocasiões especiais. Acompanha bem peixe de forno e cataplanas, carnes assadas na ‘brasa’ e refresca acompanhando pratos picantes ou apimentados como o ‘Leitão à Bairrada’. No final de refeição irá bem com frutos secos e queijos de massa tenra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Amavinhos.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56854464889158,"sku":"EBMILHEIROSELASPINOTCERCEALBB","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/amavinhos.com\/en\/products\/milheiro-selas-espumante-pinot-cercial-2019-bruto-bairrada","provider":"Amavinhos.com","version":"1.0","type":"link"}