Casa Do Capitão-Mor Sobre Lias Branco 2020
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Sku: CPMSLB2020
Available: Available
Casta(s) - Alvarinho
Capacidad: 750
Consumo - Beber o almacenar
Productor - 6025168
Título - 13
Servir - 10º - 12ºC
Visual - Amarillo cítrico.
Paladar - Estructurado y rico, con buena fruta madura y acidez en su justa proporción.
Envío gratuito por compras superiores a 55€
Casa Do Capitão-Mor Sobre Lias Branco 2020
Casa do Capitão-Mor Alvarinho Sobre Lias Branco 2020 es una interpretación de la variedad de uva Alvarinho que choca con la idea de un vino nuevo, muy fresco y afrutado. Fue envejecido parcialmente en barrica y reposó durante dos años sobre las finas lías resultantes de la fermentación alcohólica (las llamadas “leas”), ricas en levaduras que, con el tiempo, liberan carbohidratos complejos que aportan grasa al vino.
Todo este proceso dio como resultado un Alvarinho amplio, estructurado y rico, con buena fruta, muy madura y acidez en su justa medida.