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Herdade Do Cebolal Branco Vinha Da Casa Branca 2019 Península de Setúbal
- Precio habitual €17,90
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Ficha técnica
Casta(s) - Arinto | Antão Vaz
Capacidad: 750
Consumo - Beber o almacenar
Productor - Herdade do Cebolal Península de Setubal - Isabel Mota Capitão e Luís Mota Capitão
Título - 12
Servir - 10 - 12
Visual - El vino tiene un color cítrico.
Paladar - Es un vino de sabor fresco, con notas minerales, de bosque, que recuerdan en ocasiones a pino y mentolados, y una excelente acidez crujiente.
Envío gratuito por compras superiores a 55€
Herdade Do Cebolal Branco Vinha Da Casa Branca 2019 Península de Setúbal - Península de Setúbal
€17,90
El Herdade Do Cebolal Branco Vinha Da Casa Branca 2019 procede de un viñedo denominado Casa Branca debido a la existencia de una gema de sal que existe en el subsuelo de esta parcela. Los racimos se seleccionan y escogen manualmente. Este vino blanco estuvo en contacto con los hollejos durante 3 días. La fermentación alcohólica se realizó con levaduras autóctonas. Durante la fermentación alcohólica el mosto sufre battonage y normalmente se envejece en depósitos durante 12-18 meses, que a su vez puede realizar de forma natural la fermentación maloláctica por su bajo contenido en azufre y por estar en contacto con las lías finas y algunas gruesas.
Vino blanco inusual con aromas minerales y forestales, que en ocasiones recuerdan a pino y mentolados. Es un vino de sabor fresco, con notas minerales y una excelente acidez crujiente debido a su proximidad al Atlántico.
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