{"product_id":"kika-rose-van-zellers-2025-douro","title":"Kika Rose Van Zellers 2025 Douro","description":"\u003ch3\u003eKika Douro\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRosé 2025\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCastas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eVINIFICAÇÃO\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eTodas as uvas são colhidas à mão e cuidadosamente selecionadas antes de serem suavemente prensadas em cacho inteiro numa prensa pneumática, de forma a preservar a frescura e a delicadeza.\u003cbr\u003eO mosto é naturalmente clarificado a baixa temperatura, sendo utilizada apenas a lágrima. A fermentação decorre em cubas de aço inoxidável com controlo de temperatura, permitindo uma fermentação lenta e precisa, que preserva a pureza aromática do vinho.\u003cbr\u003eNão é utilizada madeira, de forma a manter uma expressão limpa e vibrante da fruta e da acidez. O vinho permanece em aço inox sobre borras finas durante um curto período, ganhando textura e equilíbrio, antes do lote final e engarrafamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eNOTAS DE PROVA\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eO vinho revela uma expressão fresca e vibrante, refletindo um ano de maturação equilibrada.\u003cbr\u003eProduzido a partir de Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca, apresenta um perfil aromático marcado pela pureza e pela finesse.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo nariz, surgem notas de morango silvestre, framboesa fresca e um delicado toque floral, com nuances de raspa de citrinos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa boca, é vivo e preciso, com uma acidez brilhante e uma textura suave e bem equilibrada.\u003cbr\u003eOs sabores de frutos vermelhos revelam-se com clareza, apoiados por uma subtil tensão que traz frescura e energia.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO final é limpo e refrescante, com um ligeiro toque salino que convida a mais um gole.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar ostras, sushi, burrata, saladas leves — ou simplesmente apreciado a solo, bem fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Amavinhos.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57047994106182,"sku":"VRKIKAVANZELLERSD","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/amavinhos.com\/es\/products\/kika-rose-van-zellers-2025-douro","provider":"Amavinhos.com","version":"1.0","type":"link"}