Búsqueda de Rojo 2017

Durante dos años, Susana Esteban buscó por todo el Alentejo los mejores viñedos para elaborar sus vinos. Sólo en 2011 logró finalmente encontrar dos parcelas en Portalegre, una zona mucho más fresca que el resto del territorio del Alentejo. Un viñedo tradicional que reúne una amplia gama de variedades de uva tradicionales de muy baja producción que aporta un frescor y complejidad inusuales, y un viñedo 100% Alicante Bouschet, que aporta potencia y estructura. De la combinación de estas dos parcelas nació un vino único y extraordinario.

Procura Tinto 2017 presenta notas de fruta madura e intensa, aunque sin exceso de maduración, a la que se añade tabaco, y un fondo mineral, acompañado de una ligera sugerencia vegetal que aporta una complejidad y tensión inusuales. Vivo y potente, austero pero delicado, sorprende por sus taninos vivos pero serenos, con un final fresco y vigoroso.

Sólo se produjeron 1200 botellas.