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La bodega de Soito Wines reúne las condiciones ideales para crear vinos de la mejor calidad.
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La uva se vendimia manualmente en pequeñas cajas de 20 kg para evitar sobrecalentamiento y/o aplastamiento. Son evaluados minuciosamente sobre un tapete de selección, transportados a la despalilladora/estrujadora y, por gravedad, acaban en cubas de fermentación y lagares refrigerados donde permanecen entre 7 y 9 días. El remontaje y el control de temperatura se realizan de forma manual y también automática, gracias a la avanzada tecnología allí disponible.
Luego de ser adecuadamente seleccionado por el enólogo, el vino se guarda en barricas de roble francés de algunas de las marcas de tonelería más reconocidas del mundo. En esta etapa, el vino “respira” a través de las imperceptibles grietas de las duelas y desarrolla aromas admirables, ricos y complejos. Se controla cuidadosamente la temperatura de la bodega y el tiempo de estancia ideal, que oscila entre 6 y 24 meses, con el objetivo de conseguir el perfecto equilibrio entre aromas y complejidad que pretendemos conseguir en nuestros vinos.[/vc_column_text][/vc_column ] [vc_column width="1/12" offset="vc_hidden-xs"][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id="intro_produtores_mobile"][vc_column width="1/4" offset="vc_hidden-lg vc_hidden - md vc_hidden-sm"][vc_empty_space height="80px"][vc_column_text]
La bodega de Soito Wines reúne las condiciones ideales para crear vinos de la mejor calidad.
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La uva se vendimia manualmente en pequeñas cajas de 20 kg para evitar sobrecalentamiento y/o aplastamiento. Son evaluados minuciosamente sobre un tapete de selección, transportados a la despalilladora/estrujadora y, por gravedad, acaban en cubas de fermentación y lagares refrigerados donde permanecen entre 7 y 9 días. El remontaje y el control de temperatura se realizan de forma manual y automática, gracias a la avanzada tecnología allí disponible.
Luego de ser adecuadamente seleccionado por el enólogo, el vino se guarda en barricas de roble francés de algunas de las marcas de tonelería más reconocidas del mundo. En esta etapa, el vino “respira” a través de las imperceptibles grietas de las duelas y desarrolla aromas admirables, ricos y complejos. Se controla cuidadosamente la temperatura de la bodega y el tiempo de estancia ideal, que oscila entre 6 y 24 meses, con el objetivo de conseguir el perfecto equilibrio entre aromas y complejidad que pretendemos conseguir en nuestros vinos.[/vc_column_text][/vc_column ] [/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="80px"][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content_no_spaces" side_background_title_alignment="right" css=".vc_custom_1595259642165{imagen de fondo: url (http://amavinhos.com/wp-content/uploads/2020/07/Vinhedo-Background-Vinhos-2.png?id=6019638) !importante;posición-de-fondo: centro !importante;repetición-de-fondo: no- repetir !important;tamaño de fondo: portada !important;}"][vc_column width="1/12" offset="vc_hidden-xs"][/vc_column][vc_column width="5/6"][vc_row_inner][ vc_column_inner ][vc_empty_space height="30px"][columnas de productos="4" orderby="title" order="ASC" ids="6020539, 6020546, 6020548, 6032091, 6026079, 6031979"][/vc_column_inner][/vc_row_inner ] [/vc_column][vc_column width="1/12" offset="vc_hidden-xs"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="80px"][/vc_column][/ vc_row ][vc_row full_width="stretch_row_content_no_spaces"][vc_column width="1/12"][/vc_column][vc_column width="5/6"][stockie_heading subtitle_type_layout="sin_subtitle" module_type_layout="on_middle" header_type="h2 " divider_visible="1" title="R2FsZXJpYQ==" title_color="#373a3f"][vc_empty_space height="40px"][stockie_gallery hide_overlay="1" metro_style="1" columns="3-2-1-1 " content_images="6045961,6045964,6045967,6045970,6045973,6045976"][/vc_column][vc_column width="1/12"][/vc_column][/vc_row][vc_row enable_element="yes"][vc_column] [ vc_empty_space height="80px"][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content_no_spaces" enable_element="yes"][vc_column width="1/12"][/vc_column][vc_column width="5/ 6 "][stockie_heading subtitle_type_layout="sin_subtitle" module_type_layout="on_middle" header_type="h2" divider_visible="1" title="QW4lQzMlQTFsaXNlJTIwYW9zJTIwdmluaG9zJTIwRm96JTIwVHVh" title_color="#373a3f"][vc_empty_space height="40px"][stock es decir, publicaciones_recientes card_layout= "overlay " post_category="78" Animation_type="sync" columns_in_row="3-2-1-1" posts_in_block="3"][/vc_column][vc_column width="1/12"][/vc_column][/ vc_row] [vc_row][vc_column][vc_empty_space height="80px"][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content_no_spaces" el_class="cta_vinhedo" css=".vc_custom_1595321710345{background-color: #f9f9f9 !importante ;} "][vc_column width="1/12"][/vc_column][vc_column width="5/6"][stockie_call_to_action icon_use="1" icon_position="right" title="RGVzZWphJTIwZXN0YXIlMjBwcmVzZW50ZSUyMG5vJTIwVmluaGVkbyUzRg==" subtitle=" RW50cmUlMjBlbSUy MGNvbnRhY3RvJTIwY29ubm9zY28lMjBwYXJhJTIwY29sb2NhciUyMG9zJTIwc2V1cyUyMHZpbmhvcyUyMG5hJTIwbm9zc2ElMjBsb2phLg= =" link="url:mailto%3Ageral%40 amavinhos.com|title:Saber%20mais" icon_as_icon="fa fa-arrow-right" readmore_button="type=default&size=default" title_color="#373a3f"] [/vc_column ][vc_column ancho="1/12"][/vc_column][/vc_row]