Botão Vinha do Pombal Tinto 2018 Bairrada

O Botão Vinha do Pombal Tinto é um vinho que marca o início do projeto conjunto de Nuno Gonzalez e Pedro Lopes.

100% Baga, fermentado em lagar. Algo aberto de cor, com aroma austero, bosque e bagas maceradas.

É um Baga pouco extraído, com o tanino típico da casta, mas bem domado, visando mais a elegância do que a potência. Destaca-se pela grande harmonia e frescura de boca, num perfil clássico que a barrica super discreta não desvirtua. Longo, cheio de sabor e já muito apetecível apesar da evidente juventude.

Apresenta aroma complexo com leve floral, fruta do bosque e bagas e leves notas de madeira.

Na boca é fresco e harmonioso, mostrando os taninos típicos da casta, embora domados.

Um Baga elegante, cheio de sabor, que termina longo e apetecível.