Botão Vinha do Vale Soeiro Tinto 2018 Bairrada

O Botão Vinha do Vale Soeiro Tinto é um vinho que marca o início do projeto conjunto de Nuno Gonzalez e Pedro Lopes.

50% Tinta Roriz 50% Syrah, feito em lagar. Mostra uma cor aberta e aroma muito bonito, bastante jovem ainda, mas com fruto expressivo e delicado de framboesa e amora ao lado de um toque fumado. 

Apresenta aroma delicado, mas expressivo, frutos negros, com um toque fumado.

Na boca revela-se equilibrado, fresco, com acidez frutada e com taninos a darem garra ao conjunto.

Final longo e persistente. Um vinho complexo, elegante e muito gastronómico!