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Caminhos Cruzados Encruzado Dão Amavinhos

Caminhos Cruzados Reserva Encruzado Branco 2023 Dão

Preço regular €19,99
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Disponível: Disponível

Ficha técnica

Região - Dão

Casta(s) - 100% Encruzado

Capacidade - 750 ml

Produtor - Caminhos Cruzados

Grau - 13,5%

Servir a - 8º-12º C

Visual - De cor amarelo palha

Paladar - Aroma complexo, onde sobressaem notas cítricas e minerais, envolvidas pelo aroma leve de frutos secos.

Na boca tem um ataque vivo e fresco, com realce para a sua textura e volume, revelando assim, um elevado potencial gastronômico.

Pontuações -

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Caminhos Cruzados Reserva Encruzado Branco 2023 Dão

€19,99

Caminhos Cruzados Reserva Encruzado Branco
92 pts Revista de Vinhos

Castas 100% Encruzado
Teor Alcoólico 13,5%
Classificação Dão DOP, Portugal

Notas de prova
De cor amarelo palha, este vinho apresenta um aroma complexo, onde sobressaem notas cítricas e minerais, envolvidas pelo aroma leve de frutos secos.

Na boca tem um ataque vivo e fresco, com realce para a sua textura e volume, revelando assim, um elevado potencial gastronômico.

Estágio / Aging: 12 meses em barricas de carvalho francês, maioritariamente novas.

Gastronomia
Peixe e bacalhau assados no forno, cabrito assado, queijos de pasta mole.

Enologia Carla Rodrigues, Carloto Magalhães e Manuel Vieira