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Código Encruzado Branco 2023 Dão
- Preço regular €31,99
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Ficha técnica
Região - Dão
Casta(s) - 100% Encruzado
Capacidade - 750 ml
Produtor - Código Wine
Grau - 13.5%
Servir a - 8º-12º C
Visual - Amarelo palha brilhante.
Paladar - Notas de maça, ligeira pimenta branca e notas herbais, complexadas por tosta suave.
Boca de acidez linear e elevada.
A acidez, é o pilar deste vinho.
Bom equilíbrio com corpo delicado e teor alcoólico moderado. Enorme comprimento em prova, prolonga-se demoradamente
Pontuações -
Entrega gratuita para compras superiores a 65€
Código Encruzado Branco 2023 Dão - Dão / Portugal / Seco
€31,99
CÓDIGO ENCRUZADO Dão
Um vinho único, ligado às suas raizes.
Quase exclusiva do Dão, demos à casta Encruzado todo o foco neste vinho varietal.
Castas 100% Encruzado
Amarelo palha brilhante. Notas de maça, ligeira pimenta branca e notas herbais, complexadas por tosta suave.
Boca de acidez linear e elevada.
A acidez, é o pilar deste vinho.
Bom equilíbrio com corpo delicado e teor alcoólico moderado. Enorme comprimento em prova, prolonga-se demoradamente.
Fermentação em barrica e estágio posterior em borras totais.
Apesar da acidez elevada e do pH baixo, fez a fermentação maloláctica naturalmente.
Passado a limpo, regressou à barrica. Filtração ligeira.
Enólogo: Tiago Macena ( 1º MASTER OF WINE Português, e para já o único)
Região: Portugal Dão D.O.C
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