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Moinante Encruzado Alentejo Amavinhos

Moinante Encruzado Branco 2020 Alentejo

Preço regular €19,99
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Disponível: Disponível

Ficha técnica

Região - Alentejo

Casta(s) - 100% Encruzado

Capacidade - 750 ml

Produtor - Mainova Alentejo

Grau - 13%

Servir a - 16º-18º C

Visual - Amarelo citrino com toques de palha e esverdeado

Paladar - Toques de folha de chá com algum limão.
Ataque cheio. Texturado com a acidez a arrefecer no final de prova e a arrefecer o conjunto. Final persistente onde sobressaem as notas tostadas.

Pontuações -

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Moinante Encruzado Branco 2020 Alentejo

€19,99

Moinante Encruzado Estágio Prolongado da Mainova Alentejo.

Estágio: 55% do lote com fermentação e estágio em barrica de carvalho francês. 45% do lote com fermentação e estágio em inox. Battonage nas barricas mensalmente. Estágio 55% em barricas de carvalho francês e 12 meses sobre borra.

COR: Amarelo citrino com toques de palha e esverdeado.

NARIZ: Toques de folha de chá com algum limão.

BOCA: Ataque cheio. Texturado com a acidez a arrefecer no final de prova e a arrefecer o conjunto. Final persistente onde sobressaem as notas tostadas.

Enólogos: António Maçanita e Sandra Sarria.

Ideal para acompanhar pratos de peixe no forno, pratos de carne branca e queijos de pasta mole.