Pai Horácio 1945 Grande Reserva Tinto 2021

O ano de 2021 ficará marcado como um ano de uma colheita repleta de frescura e elegância. O inverno foi rigoroso, com bons níveis de precipitação que permitiram às videiras boas reservas para enfrentar os dias mais quentes de Agosto, sem grande stress
hídrico. As primeiras chuvas, logo no início de setembro, tornaram a vindima ainda mais desafiante, em que a capacidade de ajustamento e planeamento ao longo do dia foram fulcrais para atingir a excelência.

Pai Horácio 1945 Grande Reserva Tinto 2021 tem uma cor graná intensa, extremamente elegante. Aromaticamente muito complexo, extremamente fresco, com ótimo equilíbrio entre as notas de frutos maduros, as especiarias, as notas balsâmicas e ardósia que lhe conferem um perfil singular. Na boca tem uma ótima frescura, taninos firmes, mas extremamente elegantes. Ótima harmonização entre as notas intensas de fruta madura, as especiarias, chocolate preto e com perfil carnudo que nos preenche o palato. Impressiona pela simbiose perfeita entre juventude e elegância, com final muito prolongado.

PRODUZIRAM-SE 1945 GARRAFAS