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La uva se recoge a mano en pequeñas cajas de 20 kg para evitar el sobrecalentamiento y / o aplastamiento. Se evalúan cuidadosamente en una estera de elección, se transportan a la despalilladora / trituradora y, por gravedad, terminan en las tinas y prensas de fermentación refrigeradas donde permanecen de 7 a 9 días. El reensamblaje y el control de la temperatura se llevan a cabo tanto de forma manual como automática, gracias a la tecnología avanzada que existe.
Después de ser debidamente seleccionado por el enólogo, el vino se almacena en barricas de roble francés de algunas de las marcas de tonelería más reconocidas del mundo. En esta etapa, el vino “respira” por los imperceptibles huecos de las duelas y desarrolla aromas maravillosos, ricos y complejos. La temperatura de la bodega y el tiempo de permanencia ideal, que oscila entre los 6 y los 24 meses, son cuidadosamente controlados, con el fin de lograr un perfecto equilibrio de aromas y la complejidad que pretendemos lograr en nuestros vinos.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/12" offset="vc_hidden-xs"][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id="intro_produtores_mobile"][vc_column width="1/4" offset="vc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm"][vc_empty_space height="80px"][vc_column_text]
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La uva se recoge a mano en pequeñas cajas de 20 kg para evitar el sobrecalentamiento y / o aplastamiento. Se evalúan cuidadosamente en una estera de elección, se transportan a la despalilladora / trituradora y, por gravedad, terminan en las tinas y prensas de fermentación refrigeradas donde permanecen de 7 a 9 días. El reensamblaje y el control de la temperatura se llevan a cabo tanto de forma manual como automática, gracias a la tecnología avanzada que existe.
Después de ser debidamente seleccionado por el enólogo, el vino se almacena en barricas de roble francés de algunas de las marcas de tonelería más reconocidas del mundo. En esta etapa, el vino “respira” por los imperceptibles huecos de las duelas y desarrolla aromas maravillosos, ricos y complejos. La temperatura de la bodega y el tiempo de permanencia ideal, que oscila entre los 6 y los 24 meses, son cuidadosamente controlados, con el fin de lograr un perfecto equilibrio de aromas y la complejidad que pretendemos lograr en nuestros vinos.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="80px"][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content_no_spaces" side_background_title_alignment="right" css=".vc_custom_1595259642165{background-image: url(http://amavinhos.com/wp-content/uploads/2020/07/Vinhedo-Background-Vinhos-2.png?id=6019638) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}"][vc_column width="1/12" offset="vc_hidden-xs"][/vc_column][vc_column width="5/6"][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_empty_space height="30px"][products columns="4" orderby="title" order="ASC" ids="6020539, 6020546, 6020548"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][vc_column width="1/12" offset="vc_hidden-xs"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="80px"][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content_no_spaces"][vc_column width="1/12"][/vc_column][vc_column width="5/6"][stockie_heading subtitle_type_layout="without_subtitle" module_type_layout="on_middle" heading_type="h2" divider_visible="1" title="R2FsZXLDrWE=" title_color="#373a3f"][vc_empty_space height="40px"][stockie_gallery hide_overlay="1" metro_style="1" columns="3-2-1-1" content_images="6020784,6020785,6020786,6020787,6020788,6020789"][/vc_column][vc_column width="1/12"][/vc_column][/vc_row][vc_row disable_element="yes"][vc_column][vc_empty_space height="80px"][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content_no_spaces" disable_element="yes"][vc_column width="1/12"][/vc_column][vc_column width="5/6"][stockie_heading subtitle_type_layout="without_subtitle" module_type_layout="on_middle" heading_type="h2" divider_visible="1" title="QW7DoWxpc2UgYW9zIHZpbmhvcyBGb3ogVHVh" title_color="#373a3f"][vc_empty_space height="40px"][stockie_recent_posts card_layout="overlay" post_category="78" animation_type="sync" columns_in_row="3-2-1-1" posts_in_block="3"][/vc_column][vc_column width="1/12"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="80px"][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content_no_spaces" el_class="cta_vinhedo" css=".vc_custom_1595321710345{background-color: #f9f9f9 !important;}"][vc_column width="1/12"][/vc_column][vc_column width="5/6"][stockie_call_to_action icon_use="1" icon_position="right" title="RGVzZWphJTIwZXN0YXIlMjBwcmVzZW50ZSUyMG5vJTIwVmluaGVkbyUzRg==" subtitle="RW50cmUlMjBlbSUyMGNvbnRhY3RvJTIwY29ubm9zY28lMjBwYXJhJTIwY29sb2NhciUyMG9zJTIwc2V1cyUyMHZpbmhvcyUyMG5hJTIwbm9zc2ElMjBsb2phLg==" link="url:mailto%3Ageral%40amavinhos.com|title:Saber%20mais" icon_as_icon="fa fa-arrow-right" readmore_button="type=default&size=default" title_color="#373a3f"][/vc_column][vc_column width="1/12"][/vc_column][/vc_row]
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La uva se recoge a mano en pequeñas cajas de 20 kg para evitar el sobrecalentamiento y / o aplastamiento. Se evalúan cuidadosamente en una estera de elección, se transportan a la despalilladora / trituradora y, por gravedad, terminan en las tinas y prensas de fermentación refrigeradas donde permanecen de 7 a 9 días. El reensamblaje y el control de la temperatura se llevan a cabo tanto de forma manual como automática, gracias a la tecnología avanzada que existe.
Después de ser debidamente seleccionado por el enólogo, el vino se almacena en barricas de roble francés de algunas de las marcas de tonelería más reconocidas del mundo. En esta etapa, el vino “respira” por los imperceptibles huecos de las duelas y desarrolla aromas maravillosos, ricos y complejos. La temperatura de la bodega y el tiempo de permanencia ideal, que oscila entre los 6 y los 24 meses, son cuidadosamente controlados, con el fin de lograr un perfecto equilibrio de aromas y la complejidad que pretendemos lograr en nuestros vinos.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width="1/12" offset="vc_hidden-xs"][/vc_column][/vc_row][vc_row el_id="intro_produtores_mobile"][vc_column width="1/4" offset="vc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm"][vc_empty_space height="80px"][vc_column_text]
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La uva se recoge a mano en pequeñas cajas de 20 kg para evitar el sobrecalentamiento y / o aplastamiento. Se evalúan cuidadosamente en una estera de elección, se transportan a la despalilladora / trituradora y, por gravedad, terminan en las tinas y prensas de fermentación refrigeradas donde permanecen de 7 a 9 días. El reensamblaje y el control de la temperatura se llevan a cabo tanto de forma manual como automática, gracias a la tecnología avanzada que existe.
Después de ser debidamente seleccionado por el enólogo, el vino se almacena en barricas de roble francés de algunas de las marcas de tonelería más reconocidas del mundo. En esta etapa, el vino “respira” por los imperceptibles huecos de las duelas y desarrolla aromas maravillosos, ricos y complejos. La temperatura de la bodega y el tiempo de permanencia ideal, que oscila entre los 6 y los 24 meses, son cuidadosamente controlados, con el fin de lograr un perfecto equilibrio de aromas y la complejidad que pretendemos lograr en nuestros vinos.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="80px"][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content_no_spaces" side_background_title_alignment="right" css=".vc_custom_1595259642165{background-image: url(http://amavinhos.com/wp-content/uploads/2020/07/Vinhedo-Background-Vinhos-2.png?id=6019638) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}"][vc_column width="1/12" offset="vc_hidden-xs"][/vc_column][vc_column width="5/6"][vc_row_inner][vc_column_inner][vc_empty_space height="30px"][products columns="4" orderby="title" order="ASC" ids="6020539, 6020546, 6020548"][/vc_column_inner][/vc_row_inner][/vc_column][vc_column width="1/12" offset="vc_hidden-xs"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="80px"][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content_no_spaces"][vc_column width="1/12"][/vc_column][vc_column width="5/6"][stockie_heading subtitle_type_layout="without_subtitle" module_type_layout="on_middle" heading_type="h2" divider_visible="1" title="R2FsZXLDrWE=" title_color="#373a3f"][vc_empty_space height="40px"][stockie_gallery hide_overlay="1" metro_style="1" columns="3-2-1-1" content_images="6020784,6020785,6020786,6020787,6020788,6020789"][/vc_column][vc_column width="1/12"][/vc_column][/vc_row][vc_row disable_element="yes"][vc_column][vc_empty_space height="80px"][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content_no_spaces" disable_element="yes"][vc_column width="1/12"][/vc_column][vc_column width="5/6"][stockie_heading subtitle_type_layout="without_subtitle" module_type_layout="on_middle" heading_type="h2" divider_visible="1" title="QW7DoWxpc2UgYW9zIHZpbmhvcyBGb3ogVHVh" title_color="#373a3f"][vc_empty_space height="40px"][stockie_recent_posts card_layout="overlay" post_category="78" animation_type="sync" columns_in_row="3-2-1-1" posts_in_block="3"][/vc_column][vc_column width="1/12"][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height="80px"][/vc_column][/vc_row][vc_row full_width="stretch_row_content_no_spaces" el_class="cta_vinhedo" css=".vc_custom_1595321710345{background-color: #f9f9f9 !important;}"][vc_column width="1/12"][/vc_column][vc_column width="5/6"][stockie_call_to_action icon_use="1" icon_position="right" title="RGVzZWphJTIwZXN0YXIlMjBwcmVzZW50ZSUyMG5vJTIwVmluaGVkbyUzRg==" subtitle="RW50cmUlMjBlbSUyMGNvbnRhY3RvJTIwY29ubm9zY28lMjBwYXJhJTIwY29sb2NhciUyMG9zJTIwc2V1cyUyMHZpbmhvcyUyMG5hJTIwbm9zc2ElMjBsb2phLg==" link="url:mailto%3Ageral%40amavinhos.com|title:Saber%20mais" icon_as_icon="fa fa-arrow-right" readmore_button="type=default&size=default" title_color="#373a3f"][/vc_column][vc_column width="1/12"][/vc_column][/vc_row]